Suppe mit gelben Linsen (auch vegan erhältlich)
Suppe mit frischem Gemüse (auch vegan erhältlich)
Knoblauchsuppe
Hühnchenfleischsuppe
Fischsuppe mit Kokosnussflocken
frisches gemischtes Gemüse
Zwiebelringe, kräftig gewürzt frittiert
frischer hausgemachter Käse
zartes Seelachsfilet
zartes Hühnchenfleisch
2 Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen
versch. Pakoras mit frischem Gemüse und Käse
hauchdünne Linsenteigwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips
gemischter Salat mit Frenchdressing oder Essig & Öl
mit Zwiebeln, Essig & Öl
mit Zwiebeln, grüne Chili und Zitrone
mit gegrilltem Hühnchenbrustfiletstreifen, frischen, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Joghurtdressing
kleiner gemischter Salat
frisches gemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen
Hühnchenfleisch mit Mandeln und Rosinen
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
mit Hühnchenbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
zartes Hühnchen- u. Lammfleisch in Mandel-Cashew-Soße mit Spezial-Reis
zartes Hühnchenfleisch mit frischem hausgemachten Käse und Tomaten-Mandel-Curry-Soße mit Spezial-Reis
Riesengarnelen in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln mit Spezial-Reis
zartes mariniertes Lammfilet aus dem Tandoori-Ofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer
zartes Hühnchenfleisch in Sahne-Kokosnuss-Mandel-Soße mit Spezial-Reis Spezialität unseres Chefkochs
frisches Gemüse in Mango-Cashewnuss-Soße
zubereitet mit Hühnchenfleisch, Linsen, Reis und kräftigen Gewürzen
indische Hummercreme- Suppe mit aufgeschnittener Riesengarnele
mit Gurken-Joghurt
Spezialität unseres Chefkochs
verschiedene Köstlichkeiten aus dem Tandoori-Ofen, mariniert mit feinen Gewürzen
(2 Personen)
Tomatensuppe mit kräftigen Gewürzen in Kashmir-Dorfart
Hühnchenbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt und indischen Pickels im Ofen gegrillt
frischer norwegischer Lachs mit Tomaten, Knoblauch, zubereitet in einer kräftigen Soße mit Spezial-Reis
frischer norwegischer Lachs mit Mango-Soße und Spezial-Pulao-Reis
frisches, zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Soße
frisches, zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili
frisches, zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Mandel-Curry-Tomaten-Soßen
frisches, zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango in Mango-Sahne-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt
gebratenes Hühnchen- und Lammfleisch mit frischem Gemüse und Reis
zartes Hühnchenfleisch mit pikanter Currysoße nach Hausart
zartes Hühnchenfleisch in Cashew-Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
zartes Hühnchenfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse
gebratenes Hühnchenfleisch in Currysoße
Hühnchenfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chili und frischem Koriander
Hühnchenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
zartes Hühnchen in Butter-Tomaten-Soße
zartes Hühnchenfleisch in Mandel-Masala-Soße
zartes Hühnchenfleisch mit frischen Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
zartes Hühnchenfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art
Hühnchenfleisch in frischer Mango-Cashewnuss-Soße
Hühnchenfleisch in frischer Bananen-Sahne-Cashewnuss-Soße
zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße
zartes Lammfleisch in frischer Bananen-Cashewnuss-Soße
gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Curry-Soße
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika in Curry-Soße
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern, Kokosnussmilch
zartes Lammfleisch in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
zartes Lammfleisch in Mandel-Masala-Soße
zartes Lammfleisch in frischer Mango-Cashewnuss-Soße
zartes Lammfleisch, frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grüner Chili
Seelachsfilet in Chilisoße
Seelachsfilet mit frischer Mango in Mango-Cashewnuss-Soße
Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet
Riesengarnelen ohne Schale in Currysoße mit feinen Gewürzen
Riesengarnelen ohne Schale in kräftiger Masala-Soße
Riesengarnelen ohne Schale mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Soße
Riesengarnelen ohne Schale in Kokos-Soße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art
Riesengarnelen ohne Schale in frischer Mango-Cashewnuß-Soße, fein gewürzt
emischtes Gemüse nach Mughlai Art
hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt
kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse, ayurvedische Art
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt
Gemüseklößchen in Curry-Creme-Soße
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer (auch vegan erhältlich)
indisches Nationalgericht: gemischte Linsen mit Butter zubereitet, ayurvedische Art (auch vegan erhältlich)
frischer hausgemachter Käse, gebraten mit Zwiebel und Paprika in Curry-Soße
frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße (auch vegan erhältlich)
gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt (auch vegan erhältlich)
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt (auch vegan erhältlich)
frische Champignons mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten in kräftiger Currysoße (auch vegan erhältlich)
frische Kartoffeln mit Blumenkohl in Curry-Tomatensoße (auch vegan erhältlich)
Soja-Bällchen mit hausgemachter, kräftiger Soße (auch vegan erhältlich)
Hühnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept (mit Knochen)
zartes mariniertes Hühnchenfleisch, gegrillt - Bengoli-Art
zarte marinierte Hühnchenfleischstücke, gegrillt
zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
zartes Hühnchenfleisch in Joghurt mit Spinat-, Minze- und Koriandersoße mariniert, mit Beilage
zartes Lammfilet in würziger Soße mariniert - Korela-Art
hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, am Spieß gegrillt
frisches Seelachsfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt
U5-Riesengarnelen ohne Schale mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt
eine Kombination von Tandoori-Köstlichkeiten mit Lamm- und Hüherfleisch
3 verschiedene Gerichte zur freien Auswahl mit Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis
Lamm-, 1 Hühnchen und 1 Fischgericht, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis
3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis
6 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis (auch vegan erhältlich – für 2 Personen)
1 Lamm-, 2 Hühnchen-, 1 Garnele- und 2 Gemüseger., Raita, Salat, Pappad (für 2 Personen)
4-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit Aperitif und Mango-Likör (für 2 Personen)
Suppe mit gelben Linsen
Suppe mit frischem Gemüse
Tomatensuppe mit kräftigen Gewürzen in Kashmir-Dorfart
frisches gemischtes Gemüse
Zwiebelringe, kräftig gewürzt und frittiert
2 Pastetchen mit frischem Gemüse, Kartoff eln und Erbsen gefüllt
Gemüse in frischer Mango-Cashewnuss-Soße
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
indisches Nationalgericht: gemischte Linsen, ayurvedische Art
frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße
emischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt
frische Champions mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten in kräftiger Currysoße
frische Kartoff eln mit Blumenkohl in Curry-Tomatensoße
gemischtes Gemüse mit pikanter Currysoße nach Hausart
3 verschiedene Gemüsegerichte, Salat, Pappad und Basmati-Reis
Gemüse mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art
Soja-Bällchen mit hausgemachter, kräftiger Soße
einfacher Joghurt
Gurken-Joghurt
Joghurt mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Koriander
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
Kartoffeln mit Spinat
hausgemachte Käsespezialitäten
Basmati-Reis nach Moghul-Art
einfacher Basmati Reis
gemischtes grünes und gelbes Obst (sauer)
ovales Brot aus Hefeteig
ovales Brot aus Hefeteig mit Knoblauch
ovales Brot aus Hefeteig
ovales Brot aus Hefeteig mit Butter
ovales Brot aus Hefeteig mit Knoblauch
ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Lammhackfleisch
vales süßes Brot aus Hefeteig, gefüllt mit hausgemachtem Käse, gemahlen. Cashewnüssen und Mandeln
flaches Vollkornfladenbrot
ovales Brot aus Hefeteig, frittiert
mit frischer Minze
Vollkornbrot mit Kartoffeln gefüllt
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
mit frischem Ingwer
mit Vanilleeis
geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken mit Vanilleeis