Speisekarte

Suppe mit gelben Linsen (auch vegan erhältlich)

Suppe mit frischem Gemüse (auch vegan erhältlich)

Knoblauchsuppe

Hühnchenfleischsuppe

Fischsuppe mit Kokosnussflocken

frisches gemischtes Gemüse

Zwiebelringe, kräftig gewürzt frittiert

frischer hausgemachter Käse

zartes Seelachsfilet

zartes Hühnchenfleisch

2 Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt

gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

versch. Pakoras mit frischem Gemüse und Käse

hauchdünne Linsenteigwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips

gemischter Salat mit Frenchdressing oder Essig & Öl

mit Zwiebeln, Essig & Öl

mit Zwiebeln, grüne Chili und Zitrone

mit gegrilltem Hühnchenbrustfiletstreifen, frischen, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Joghurtdressing

kleiner gemischter Salat

frisches gemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen

Hühnchenfleisch mit Mandeln und Rosinen

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

mit Hühnchenbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

zartes Hühnchen- u. Lammfleisch in Mandel-Cashew-Soße mit Spezial-Reis

zartes Hühnchenfleisch mit frischem hausgemachten Käse und Tomaten-Mandel-Curry-Soße mit Spezial-Reis

Riesengarnelen in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln mit Spezial-Reis

zartes mariniertes Lammfilet aus dem Tandoori-Ofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer

zartes Hühnchenfleisch in Sahne-Kokosnuss-Mandel-Soße mit Spezial-Reis Spezialität unseres Chefkochs

frisches Gemüse in Mango-Cashewnuss-Soße

zubereitet mit Hühnchenfleisch, Linsen, Reis und kräftigen Gewürzen

indische Hummercreme- Suppe mit aufgeschnittener Riesengarnele

mit Gurken-Joghurt
Spezialität unseres Chefkochs
verschiedene Köstlichkeiten aus dem Tandoori-Ofen, mariniert mit feinen Gewürzen (2 Personen)

Tomatensuppe mit kräftigen Gewürzen in Kashmir-Dorfart

Hühnchenbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt und indischen Pickels im Ofen gegrillt

frischer norwegischer Lachs mit Tomaten, Knoblauch, zubereitet in einer kräftigen Soße mit Spezial-Reis

frischer norwegischer Lachs mit Mango-Soße und Spezial-Pulao-Reis

frisches, zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Soße

frisches, zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili

frisches, zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Mandel-Curry-Tomaten-Soßen

frisches, zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango in Mango-Sahne-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

gebratenes Hühnchen- und Lammfleisch mit frischem Gemüse und Reis

zartes Hühnchenfleisch mit pikanter Currysoße nach Hausart

zartes Hühnchenfleisch in Cashew-Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

zartes Hühnchenfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse

gebratenes Hühnchenfleisch in Currysoße

Hühnchenfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chili und frischem Koriander

Hühnchenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

zartes Hühnchen in Butter-Tomaten-Soße

zartes Hühnchenfleisch in Mandel-Masala-Soße

zartes Hühnchenfleisch mit frischen Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

zartes Hühnchenfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art

Hühnchenfleisch in frischer Mango-Cashewnuss-Soße

Hühnchenfleisch in frischer Bananen-Sahne-Cashewnuss-Soße

zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße

zartes Lammfleisch in frischer Bananen-Cashewnuss-Soße

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße

gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Curry-Soße

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika in Curry-Soße

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern, Kokosnussmilch

zartes Lammfleisch in Nusssoße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

zartes Lammfleisch in Mandel-Masala-Soße

zartes Lammfleisch in frischer Mango-Cashewnuss-Soße

zartes Lammfleisch, frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grüner Chili

Seelachsfilet in Chilisoße

Seelachsfilet mit frischer Mango in Mango-Cashewnuss-Soße

Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet

Riesengarnelen ohne Schale in Currysoße mit feinen Gewürzen

Riesengarnelen ohne Schale in kräftiger Masala-Soße

Riesengarnelen ohne Schale mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Soße

Riesengarnelen ohne Schale in Kokos-Soße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art

Riesengarnelen ohne Schale in frischer Mango-Cashewnuß-Soße, fein gewürzt

emischtes Gemüse nach Mughlai Art

hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse, ayurvedische Art

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt

Gemüseklößchen in Curry-Creme-Soße

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer (auch vegan erhältlich)

indisches Nationalgericht: gemischte Linsen mit Butter zubereitet, ayurvedische Art (auch vegan erhältlich)

frischer hausgemachter Käse, gebraten mit Zwiebel und Paprika in Curry-Soße

frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße (auch vegan erhältlich)

gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt (auch vegan erhältlich)

frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt (auch vegan erhältlich)

frische Champignons mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten in kräftiger Currysoße (auch vegan erhältlich)

frische Kartoffeln mit Blumenkohl in Curry-Tomatensoße (auch vegan erhältlich)

Soja-Bällchen mit hausgemachter, kräftiger Soße (auch vegan erhältlich)

Hühnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept (mit Knochen)

zartes mariniertes Hühnchenfleisch, gegrillt - Bengoli-Art

zarte marinierte Hühnchenfleischstücke, gegrillt

zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

zartes Hühnchenfleisch in Joghurt mit Spinat-, Minze- und Koriandersoße mariniert, mit Beilage

zartes Lammfilet in würziger Soße mariniert - Korela-Art

hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, am Spieß gegrillt

frisches Seelachsfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt

U5-Riesengarnelen ohne Schale mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt

eine Kombination von Tandoori-Köstlichkeiten mit Lamm- und Hüherfleisch

3 verschiedene Gerichte zur freien Auswahl mit Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

Lamm-, 1 Hühnchen und 1 Fischgericht, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

6 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis (auch vegan erhältlich – für 2 Personen)

1 Lamm-, 2 Hühnchen-, 1 Garnele- und 2 Gemüseger., Raita, Salat, Pappad (für 2 Personen)

4-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit Aperitif und Mango-Likör (für 2 Personen)

Suppe mit gelben Linsen

Suppe mit frischem Gemüse

Tomatensuppe mit kräftigen Gewürzen in Kashmir-Dorfart

frisches gemischtes Gemüse

Zwiebelringe, kräftig gewürzt und frittiert

2 Pastetchen mit frischem Gemüse, Kartoff eln und Erbsen gefüllt

einfacher Joghurt

Gurken-Joghurt

Joghurt mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Koriander

Kartoffeln mit Kreuzkümmel

Kartoffeln mit Spinat

hausgemachte Käsespezialitäten

Basmati-Reis nach Moghul-Art

einfacher Basmati Reis

gemischtes grünes und gelbes Obst (sauer)

ovales Brot aus Hefeteig

ovales Brot aus Hefeteig mit Knoblauch

ovales Brot aus Hefeteig

ovales Brot aus Hefeteig mit Butter

ovales Brot aus Hefeteig mit Knoblauch

ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Lammhackfleisch

vales süßes Brot aus Hefeteig, gefüllt mit hausgemachtem Käse, gemahlen. Cashewnüssen und Mandeln

flaches Vollkornfladenbrot

ovales Brot aus Hefeteig, frittiert

mit frischer Minze

Vollkornbrot mit Kartoffeln gefüllt

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

mit frischem Ingwer

mit Vanilleeis

geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken mit Vanilleeis

Gemüse in frischer Mango-Cashewnuss-Soße

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

indisches Nationalgericht: gemischte Linsen, ayurvedische Art

frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße

emischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt

frische Champions mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten in kräftiger Currysoße

frische Kartoff eln mit Blumenkohl in Curry-Tomatensoße

gemischtes Gemüse mit pikanter Currysoße nach Hausart

3 verschiedene Gemüsegerichte, Salat, Pappad und Basmati-Reis

Gemüse mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art

Soja-Bällchen mit hausgemachter, kräftiger Soße

gemischte Linsen mit Butter zubereitet (auch vegan erhältlich)

frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße

verschiedenes Gemüse nach traditioneller nordindischer Art

Hühnchenfleisch mit frischem Gemüse

zartes Hühnchenfleisch in nordinidscher Currysoße

zartes Lammfleisch in nordinidscher Currysoße

zartes Hühnchenfleisch in Mango-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

zartes Lammfleisch in Mango-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt

zartes Hühnchenfleisch in Kichererbsen und Curry-Soße

Hühnchenfleisch und Kartoffeln mit Spinat

zartes Hühnchenfleisch in Masala-Soße

zartes mariniertes Hühnchenfleisch, traditionelle Art (pikant)

zartes mariniertes Lammfleisch, traditionelle Art (pikant)

Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurtsoße

zartes Lammfl eisch mit Okra-Gemüse

Seelachsfi let in Chilisoße mit Zwiebeln und Paprika

Seelachfilet in Mandel-Sahnesoße

Ente in Currysoße

zarte marinierte Hühnchenfleischstücke, gegrillt

frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen

frisch gebackenes Fladenbrot aus dem TAndoori-Ofen

frischer Joghurt mit Gruken

mit Vanilleeis

Soja-Bällchen mit hausgemachter, kräftiger Soße

Spezialität von unserem Chefkoch

hausgem. Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt